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金桥

性  别:
出生日期: 1977.4
职  称: 副教授
工作单位: 食品科学与工程学院
行政职务:
联系电话:
电子信箱: jinqiao43@dlou.edu.cn 
学术任职:
荣誉称号:
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个人简介

       对海洋生物资源中的糖结合蛋白(凝集素)及海洋多糖类生物活性物质开展研究,目前主要研究凝集素与微生物的相互作用及海洋动物多糖的结构和生物活性。  

科研项目:主持辽宁省教育厅科研项目1项、校列科研项目1项、校博士启动项目1项,参加国家自然科学基金、农业部、国家海洋局、省市各级科研项目18项,横向课题7项。

论文发表:第一作者10篇,第二作者4篇,第三作者2篇,第四作者9篇,其中SCI收录13篇,EI收录1篇。

专利申请:获得授权专利6项,参与申请专利4项。

     获奖情况:参与的农业部948项目《海带综合利用系列产品加工关键技术》获2008年辽宁省科学技术一等奖,证书编号:2008J-1-6-0920114月发表的学术论文《产β-1,3-葡聚糖酶海洋细菌的筛选及其酶学性质研究》被评为辽宁省水产学会2010年度优秀论文。

 

学习经历

起止年月

学校

所学专业

学历

学位

1995.9-1999.7 辽宁大学 微生物 本科 学士
2000.9-2003.7 沈阳农业大学 生物化学及分子生物学 研究生 硕士
2008.9-2011.7 沈阳农业大学 食品科学 研究生 博士
工作经历

起止年月

工作单位

任职

2003.7-至今 大连海洋大学食品科学与工程学院 教师
承担科研课题情况

序号

项目名称

项目来源

起止年月

经费
(万元)

主持/参加

完成情况

1 海胆甾体皂苷分离纯化及生物活性研究 辽宁省教育厅 2013.1-2015.12 6 主持 在研
2 药源生物活性物质产业化应用关键技术的研究和示范 国家海洋公益项目 2012.1-2015.12 176 参加 在研
3 牡蛎多糖产品研发及产业化生产关键技术研究与示范 国家海洋公益项目 2014.1-2017.12 188 参加 在研
4 贝类凝集素对水产品中常见致病菌的抑菌效应及作用机制的研究 国家自然科学基金项目 2011.1-2013.12 32 参加 已完成
科研获奖情况

序号

获奖项目名称

奖励类别(等级)

授予单位

获奖时间

本人排名

1 海带综合利用系列产品加工关键技术 科学技术一等奖 辽宁省 2008 9
授权专利情况

序号

专利名称

授权专利号

年份

专利类别
(发明/实用新型)

本人排名

1

牡蛎多糖和制备方法及其在制备化妆品中的应用

ZL 2007 1 0010460.2 2007 发明 2
2 提高酿酒酵母发酵生产酒精产量的方法 ZL 2009 1 0011254.2 2009 发明 2
3 海带低糖富碘口服液及其制备方法 ZL 2006 1 0045666.4 2006 发明 6
论文与专著情况

序号

论文、专著名称

学术期刊或出版社名称

发表(出版)年份

论文
检索情况

作(著)者
名次

1 Studies on the lectin from sea mussel Crenomytilus grayanus and its effects on the Saccharomyces cerevisiae in ethanol fermentation process Glycobiology 20091911 SCI 1
2 Lectin from the sea mussel Crenomytilus grayanus and its effect on Saccharomyces cerevisiae African Journal of Biotechnology 20111080 SCI 3
3 Studies on the lectin from the sponge Craniella australiensis and its agglutination activity against Escherichia coli. The 2010 International Conference of Natural Products and Traditional Medicine 2010 ISTP 1
指导研究生情况

在读人数

1

已毕业人数

0

所指导研究生在读期间取得的成绩和荣誉、就业去向等情况介绍

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