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汪秋宽，辽宁省“褐藻高效利用可持续发展科技创新团队”首席专家；享有国务院国家特殊津贴与大连市政府特殊津贴；是辽宁省普通高等学校省级专业带头人，国家海藻加工研究开发分中心主任，辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室主任，大连海洋大学水产品加工与贮藏工程的学科带头人。2010年入选“辽宁省高等学校优秀人才支持计划”，2009年被大连市总工会授予“五一劳动奖章”， 2010年被大连市科技局授予“大连市优秀专家”；2012年被大连市总工会授予大连市劳动模范，同年被辽宁省科学技术协会授予第八届“辽宁省优秀科技工作者”称号。
学术兼职为中国水产学会水产品加工及综合利用专业委员会副主任委员，辽宁省水产学会常务理事，中国水产流通与加工协会理事。
2008年汪秋宽教授作为第一完成人，其科技成果“海带综合利用系列产品加工关键技术”获得辽宁省科技进步一等奖，2009年10月被大连市科技局评为“2006—2008年度大连市优秀发明家”与“2006—2008年度大连市优秀发明项目”。
长期以来，汪秋宽教授与她的研究团队在海带精深加工关键技术及水产品综合利用领域主持完成了多项项目，特别是在海洋生物活性物质的提取分离技术、构效研究、功能保健食品研究开发领域研究开发了系列产品保健产品，其中科技成果“海带综合利用系列产品加工关键技术”获得辽宁省科技进步一等奖。汪秋宽和她的团队先后主持完成了国家引进国际先进农业科学技术计划“948”项目（2005Z23）与 “948”重点滚动项目（2006G44）”、“948”项目（2012Z39）；国家支撑项目子项目（2008BAD94B04）及国家科技成果转化项目（2008GB2B000061）、目前汪秋宽教授与其团队仍主持国家自然基金项目“褐藻新品种厚叶海带岩藻聚糖硫酸酯的结构分析及其对脂质代谢的影响（31471610）”、承担国家海洋公益项目子课题（201405040）、国家引进国际先进农业科学技术计划“948”项目（2014Z33）、辽宁省“褐藻高效利用可持续发展科技创新团队”项目、辽宁海洋渔业厅“优势种质资源培育高效利用”等多项科研课题。
近五年来，汪秋宽教授获权专利共5项；为水产行业及水产加工企业制定海藻及其系列产品8项标准，科技成果的应用效益显著；发表学术论文50余篇，其中被SCI收录的文章9篇；主参编教材专著6部，其中于2010年5月出版的专著《海洋水产品现代加工技术》与2010年11月出版的《水产食品学》受到同行高度评价。
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