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| 性 别： |
女 |
| 出生日期： |
1969.03.03 |
| 职 称： |
副教授 |
| 工作单位： |
大连海洋大学食品科学与工程学院 |
| 行政职务： |
无 |
| 联系电话： |
13889462478 |
| 电子信箱： |
zhangfuyun2004@126.com |
| 学术任职： |
辽宁省食品科学技术学会理事 |
| 荣誉称号： |
无 |
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个人简介
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主要从事海洋生物资源的综合利用、海洋微生物抑菌天然活性产物，海洋微生物抗氧化天然活性产物，海洋动植物共附生微生物的抗菌、抗病毒等生物活性，以及海产品的发酵等方面的研究，第一作者或通讯作者已发表论文40余篇（包括SCI及ISTP）收录授权发明专利6项；主持科研项目9项，参与4项。
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学习经历
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起止年月
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学校
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所学专业
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学历
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学位
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2002.7-2007.1
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中国科学院大连化学物理研究所
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分析化学
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研究生
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博士
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1999.7-2002.6
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沈阳农业大学
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生物化学与分子生物学
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研究生
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硕士
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1990.9-1994.6
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河北师范大学
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生物教育
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本科
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学士
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工作经历
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起止年月
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工作单位
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任职
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2007.4-今
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大连海洋大学食品科学与工程学院
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教师
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1994.10-1999.8
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邯郸市第二十九中学
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教师
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承担科研课题情况
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序号
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项目名称
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项目来源
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起止年月
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经费
(万元)
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主持/参加
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完成情况
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1
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细胞膜蛋白样品制备新方法及其在发掘NgBR相互作用蛋白中的应用
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国家自然基金子课题
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2014.10-2017.12
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5
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主持
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结题
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2
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海带内生菌DNN7抗肿瘤胞外蛋白的分离分析
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化学生物传感与计量学国家重点实验室（湖南大学）开放课题
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2015.1-2016.12
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3
|
主持
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结题
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3
|
卡拉胶酶产生菌的筛选及其高效表达
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辽宁省渔业厅项目
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2018.9-2021.8
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2
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主持
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在研
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4
|
三株海带内生菌抗肿瘤蛋白的分离及其作用机理
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校列项目
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2013.1-2015.12
|
1
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主持
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结题
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5
|
海藻共附微生物的分离及活性研究
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校人才引进项目
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2007.9.1-2010.8.31
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3
|
主持
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结题
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|
6
|
大连海域动植物共附微生物的分离及其保鲜活性研究
|
辽宁省教育厅科学技术研究项目
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2009.1-2011.12
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2
|
主持
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结题
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|
7
|
计算机辅助的酶底物虚拟筛选系统实验验证
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横向
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2020.9-2022.8
|
12
|
主持
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在研
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8
|
寡糖保鲜效果评价
|
横向
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2021.6-2022.8
|
4.2
|
主持
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在研
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科研获奖情况
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序号
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获奖项目名称
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奖励类别（等级）
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授予单位
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获奖时间
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本人排名
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1
|
Induction of tobacco genes
in response to oligochitosan
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辽宁省自然科学学术成果奖，学术论文类三等奖
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2008
|
1
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|
2
|
风味紫菜饮料的研制
|
大连市自然科学优秀学术论文二等奖
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2010
|
1
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3
|
烟草SKP1基因的原核表达
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2010年大连市自然科学优秀学术论文三等奖
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2010
|
1
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|
NtSKP1基因的RNAi载体构建及对烟草的转化
|
2011年大连市自然科学优秀学术论文三等奖
|
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2011
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1
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授权专利情况
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序号
|
专利名称
|
授权专利号
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年份
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专利类别
（发明/实用新型）
|
本人排名
|
|
1
|
螠蛏贝壳提取物的制备方法
|
ZL 2009 1 0248964.7
|
2012
|
发明
|
1
|
|
2
|
具有多种生物活性的螠蛏酶解液的制备方法
|
ZL 2009 1 0248962.8
|
2012
|
发明
|
1
|
|
3
|
螠蛏组织提取物的制备方法
|
ZL 2009 1 0248963.2
|
2012
|
发明
|
1
|
|
4
|
一种海参源枯草芽孢杆菌及其应用
|
ZL 2013 1 0034682.3
|
2017
|
发明
|
1
|
|
5
|
一种海带内生坚强芽孢杆菌蛋白及其在抗肿瘤方面的应用
|
ZL 2013 1 0034683.8
|
2016
|
发明
|
1
|
|
6
|
一种螠蛏源蜂房芽孢杆菌蛋白及其在保鲜方面的应用和应用方法
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ZL 2013 1 0034691.2
|
2016
|
发明
|
1
|
论文与专著情况
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序号
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论文、专著名称
|
学术期刊或出版社名称
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发表(出版)年份
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论文
检索情况
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作(著）者
名次
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1
|
«海洋生物活性物质»
|
科学出版社
|
2015.7
|
|
2
|
|
2
|
NtSKP1-GFP植物表达载体的构建及亚细胞定位
|
西北农业学报
|
2009
|
CSCD
|
1
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3
|
NtSKP1基因的反义载体构建及转基因烟草的产生
|
生物技术通报
|
2010
|
CSCD
|
1
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4
|
螠蛏共附枯草芽孢杆菌110次级代谢产物的抑菌抗肿瘤活性研究
|
中国海洋药物
|
2014
|
CSCD
|
1
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|
5
|
Antimicrobial protein
produced by a novel endophyte DNN6 isolated from Laminaria japonica Aresch
|
Journal of pure and applied microbiology
|
2014
|
|
1
|
|
6
|
Induction of tobacco genes
in response to oligochitosan
|
Molecular
Biology Reports
|
2007
|
SCI
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1
|
指导研究生情况
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在读人数
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9
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已毕业人数
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28
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所指导研究生在读期间取得的成绩和荣誉、就业去向等情况介绍
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毕业研究生在北京、广州及上海等地的事业单位或企业，从事医药、食品质量检验、研发等工作。
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